Unser Mittagsmenü
vom 14.07.2020 bis zum 17.07.2020
Dienstag, 14. Juli 2020
Cous Cous-Salat mit Ziegenfrischkäse und Minzjoghurt
Cannelloni mit Ricotta gefüllt, Bolognese Sauce und Parmesan
Mascarponecrème mit Cassis-Brombeeren
Mittwoch, 15. Juli 2020
Kaltschale von jungen Zuckererbsen mit Croûtons und Chorizo
Pochiertes Schweinefilet auf Bouillonkartoffeln mit Meerrettichsauce
Gratiniertes Limettenparfait mit frischen Himbeeren
Donnerstag, 16. Juli 2020
Weiße Tomatensuppe mit eingelegten Kirschtomaten und Basilikum
Hähnchenbrust „Strindberg“ mit Kartoffelgratin und buntem Gemüse
Aprikosencreme mit Lavendel und Vanille
Freitag, 17. Juli 2020
Krustentiersuppe mit Zitronengras und marinierten Meeresfrüchten
Gebratene Schollenfilets auf Rahmspinat und
krossen Kartoffelwürfeln
Bienenstich mit Karamell und Krokant
€ 20,- pro Menü | Gerne können Sie unser Mittagsmenü auch „to go“ mit nach Hause nehmen.
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